Грили контактные
Грили предназначенны для приготовления рыбы, мяса, яиц, тостов, и прочих изысков горячего цеха.
Саламандра-гриль EKSI HES-450
Гриль саламандр EKSI HES-450– это идеальное решение для финишинга блюд. Подъемная верхняя часть фиксируется на необходимой высоте. Эргономичная ручка не нагревается. Съемная решетка-поддон для легкой чистки.
Гриль для кур EKSI HEJ-266
Предназначен для жарки домашней птицы целиком. Вместимость 12 куриц. Корпус гриля выполнен из нержавеющей стали, дверцы из термостойкого стекла. Панель управления оснащена таймером, термостатом, терморегулятором. Галогеновые лампы подсветки. Имеется поддон для сбора жира и увлажнения. Тип гриля – карусельный.
Гриль контактный HURAKAN HKN-PE22R
Небольшой гриль, рабочие поверхности рифленые, верхняя/нижняя соответсвенно 215х215х20 и 220х230х20 мм, лоток для сбора жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что защитит от износа.
Гриль контактный HURAKAN HKN-PE34R
Идентичная прошлой модели, отличие в увеличенных габаритах рабочей поверхности, верх 340х220х20 мм, низ 340х230х20 мм. Наиболее популярный вариант на сегодняшний день, за счет серьезно увеличенной полезной площади, и не слишком возросшей при этом цены.
Гриль контактный HURAKAN HKN-PE44MT
Модель отличается от предыдущих наличием двух отдельных плоскостей для работы, с разными тенами и переключателями. Одна поверхность классическая, рифленая, другая - ровная.
Грили роликовые HURAKAN HKN-5/7/9/11M
Роликовые грили отлично подойдут для жарки сосисок - если в меню вашей кухни этот продукт пользуется популярностью, вам не обойтись без одной из таких машин - существуют разные комплектации, модели различаются в потребляемой мощности(от 1 до 2.2 кВт), и количестве роликов для выкладки.
Гриль лавовый Hurakan HKN-140
Лавовые грили Hurakan предназначены для приготовления различных блюд: стейков, шашлыка, овощей и многих других. Процесс жарки происходит без применения масла. Использование вулканической лавы позволяет равномерно распределять жар по продукту; лавовый камень впитывать лишнюю жидкость, а также исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Блюда, приготовленные на гриле с лавовым камнем, по своему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые готовятся на открытом огне. Лавовый гриль Hurakan предназначен для любой профессиональной кухни, малых предприятий фаст фуда, кейтеринга.
-
Напряжение, В 220
-
Мощность, кВт 3.25
-
Количество зон нагрева 1
-
Габаритные размеры, мм 300x650x260
-
Масса, кг 9.8
Гриль-саламандра Hurakan HKN-SLE570
Грили саламандра Hurakan предназначены для запекания различных продуктов. Особенностью грилей саламандра является наличие тэнов только в верхней части изделия. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосисками, горячим открытым бутербродам и тостам.
Характеристики оборудования
-
Мощность, кВт 2
-
Напряжение, В 220
-
Количество зон нагрева 1
-
Габариты камеры, мм 460х270х170
-
Габаритные размеры, мм 570х340х250
-
Масса, кг 11,5
Гриль саламандра Hurakan HKN-SLE600MBM
Еще один представитель грилей саламандр, с подвижной верхней поверхностью - глубина хода до 140 мм. Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосисками, горячим открытым бутербродам и тостам.
Характеристики оборудования
-
Мощность, кВт 4
-
Напряжение, В 220
-
Количество зон нагрева 2
-
Габаритные размеры, мм 600x480x530
-
Масса, кг 38,5