Протирочные машины

 Овощерезка МКО-50

МКО50

Корпус овощерезательной машины МКО-50 выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, откидная крышка и толкатели – из пищевого алюминия. Конструкцией овощерезки предусмотрены два способа загрузки продуктов: первый, для крупных продуктов, – через серповидную загрузочную воронку; второй, для вытянутых овощей и фруктов, таких как огурцы и бананы, – через круглое отверстие диаметром 52 мм при помощи удобного толкателя с ручкой. 

При мощности всего 0,5 кВт в час двигатель овощерезательной машины МКО-50 вращает ножи со скоростью 1400 оборотов в минуту, благодаря чему овощерезка с легкостью может обработать до 250 кг овощей и фруктов в час.

Кнопку пуска на панели управления овощерезательной машины МКО-50 не нужно снова и снова нажимать перед обработкой нового продукта. После запуска мотор овощерезки самостоятельно останавливается после обработки каждого овоща или фрукта и автоматически возобновляет свою работу при следующем опускании ручки толкателя. 

Надежная и простая в обращении, компактная и производительная овощерезательная машина МКО-50упростит и ускорит процессы на Вашей кухне предоставив Вам больше времени на приготовление самих блюд.

 

Овощерезка МПО-1

МПО-1

 

Основные отличительные особенности машин МПО-1 от ранее выпускаемых машин МПР-350М следующие:

  • Рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
  • Применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
  • Передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
  • Применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

 

Овощерезка МПР-350М

 

 

Машины выпускаются в трёх вариантах исполнения:

  • МПР-350М - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-01 - для протирки вареных продуктов.
  • МПР-350М-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов.

Основные технические характеристики машин

 

Наименование параметра МПР-350М МПР-350М-01 МПР-350М-02
Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее 350 - 350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее 600 600 -
Количество видов нарезки 9 - 8
Количество видов протирки 2 2 -
Мощность установленного двигателя,
кВт
0,75 0,75 0,37
Номинальная потребляемая мощность,
кВт, не более
1,0 1,0 0,545
Питающая электросеть: 
- род тока 
- номинальное напряжение, В 
- частота тока, Гц

трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более: 
- длина 
- ширина 
- высота

600
340
650

600
340
650

600
300
650
Масса, кг, не более 32 28 29

ОВОЩЕРЕЗКА HURAKAN HKN-FNT

Овощерезка HKN-FNT – удобная и легкая в эксплуатации модель. Пять дисков в комплекте овощерезки обеспечат безупречную нарезку сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера.

 • Материал корпуса – алюминий

• Материал днища – нержавеющая сталь

• Материал бункера – алюминий

• Комплектация: 5 дисков (ломтики 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель

• Бункер открывается вверх

• Пластмассовые ножки

448x240x500, 220 В, 0,55 кВт, 21.4кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: алюминий , материал днища: нержавеющая сталь , материал бункера: алюминий, бункер открывается вверх, ножки - пластмасса.

ОВОЩЕРЕЗКА HURAKAN HKN-FNT-M

Овощерезка HKN-FNT-M – удобная и легкая в эксплуатации модель. Пять дисков в комплекте овощерезки обеспечат безупречную нарезку сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера.

 • Материал корпуса – алюминий

• Материал бункера – алюминий

• Комплектация: 5 дисков (ломтики 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель

• Бункер открывается влево, полностью снимается

• Металлические ножки

510x270x500, 220 В, 0,55 кВт, 22кг, ручн.загр, произ.100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм), материал корпуса: анодированный алюминий, бункер открывается влево и полностью снимается, ножки металлические, щетка и толкатель в комплекте.

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL20

Овощерезка, производства Robot Coupe (Франция) модель CL 20, предназначена для быстрого и легкого приготовления овощных и фруктовых салатов, винегретов. Использование этого устройства позволяет выполнить любую форму нарезки, необходимую для приготовления супов, гарниров, сладких блюд и украшений для них. Производительность овощерезки CL 20 в среднем составляет до 40 кг нарезки в час. Устройство имеет одну высокую скорость вращения дисков, которая составляет 1500 оборотов в минуту. Овощерезка имеет два загрузочных отверстия: большая D-образная воронка (площадь 104 см2) для крупных овощей и круглая воронка (диаметр 58 мм) для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д.). Работа устройства автоматически возобновляется при опускании толкателя. Овощерезка CL 20 имеет настольное исполнение и следующие габаритные размеры (мм): 325 (ширина), 304 (глубина), 570 (высота) и весит 11 кг. Устройство имеет мощность 0,4 кВт и работает от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ. Настольная овощерезка Robot Coupe CL 20 имеет малые размеры, но хорошую производительность. Она может быть рекомендована для установки практически в любом предприятии общественного питания, а также в магазинах, супермаркетах – везде где необходимо выполнение нарезки большого количества продуктов.